Formule coquelet de Suisse
salade entrée La Broche
demi coquelet du pays (350gr) à la broche
avec sauce et une garniture au choix
Formule agneau du Limousin
salade entrée La Broche
assiette du gigot d'agneau (200gr) à la broche
avec sauce et garniture au choix
Formule boeuf suisse
salade entrée La Broche
contre filet (220gr) sur le gril
avec sauce et garniture au choix
Formule végétarienne
salade entrée La Broche
grande assiette de fricassée de courgettes,
endives braisées, un féculent,
un légume du jour et une sauce au choix